Revista Científica - 2000 - Vol X - No. 002
Revista
Científica.
Vol. X, No. 2
Marzo - Abril 2000
Vol. X, No. 2
Marzo - Abril 2000
CONTENIDO
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Editorial
Rivera Pirela, Sergio E.
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Comparación en la
composición de los principales miofenotipos de fibras musculares
esqueléticas del M.G. medius, entre caballos venezolanos pura
sangre de carrera y salvajes
Comparation in the composition of principal myophenotipes of skeletal muscle fibres in M.G. medius, between Venezuelan thoroughbred and wild horses
Quiñones, Miguel E.; Sucre P., Luis Eduardo; Torres, Sonia H. y Finol, Héctor José
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Prevalencia de IgG
anti-leishmania en la población rural de zipayare, estado Zulia,
Venezuela
IgG Anti-Leishmania prevalence in the rural population of zipayare, Zulia State, Venezuela
Corona, Freddy José; Bonfante Garrido, Rafael; Chirinos, Angel R.; Cárdenas, Elsy; Urdaneta, Ivan y Urdanteta, Rafael
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Aspectos
biológicos-pesqueros de los bagres paletón (sorubim sp.), malarmo
(platysilurus malarmo) y doncella (ageneiosus sp.) desembarcados
en puerto concha, municipio Colón, estado Zulia, Venezuela
Biological-fisheries aspects of the catfishes paletón (sorubim sp.), malarmo (platysilurus malarmo) and doncella (ageneiosus sp.) landings in Puerto Concha, Colon county, Zulia state, Venezuela
Parra Urdaneta, Ramón Eduardo y Andrade de Pasquier, Glenys Josefina
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Aislamiento de una cepa
de Kocuria rosea degradadora de plumas de aves de corral
Isolation of a poultry feather-degrading Kocuria rosea Strain
Coello, Nereida; Vidal, Luis y Bretaña, Antonio
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Respuesta inmunitaria
serotipo-especifica contra rotavirus porcinos
Serotype-specific immune response against porcina rotaviruses
Hidalgo, Mayra; Ciarlet, Max y Liprandi, Ferdinando
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Eficiencia de la
pasteurización de la leche de cabra en una miniplanta procesadora
de queso
Efficiency of pasteurization the goat milk in cheesemaking miniplant
Farias Reyes, José F.; García, Aleida; García, Aiza y Tovar, Armando
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Aislamiento y
caracterización de una cepa de bacillus spp degradadora de plumas
de aves de corral
Isolation and characterization of a poultry feather-degrading bacillus spp strain
Piñero B., Judith; Vidal, Luis y Coello, Nereida
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Efecto de la temperatura
y el tiempo sobre la carga bacteriana, concentración de histidina
libre y la producción de histamina en el músculo de la corvina
(Cysnoscion maracaiboensis)
Temperature and time effects on bacterial growth, free histidine concentration and histamine production in corvina's muscle (Cysnoscion maracaiboensis)
Torres Ferrari, Gabriel; Izquierdo, Pedro; Márquez Salas, Enrique J.; Sánchez, Edgar y Barboza, Yasmina
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Cambios en la
composición de los ácidos grasos de la pulpa de sardina
(Sardinella aurita) lavada con una solución de bicarbonato de
sodio al 0,5%
Change in fatty acids compositions of sardine mince flesh (Sardinella aurita) washed with 0.5% of sodium bicarbonate solution
Barrero, Marinela y Bello, Rafael
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Evaluación de la
respuesta inmunitaria en caninos infectados con sarna demodécica
tratados con amitraz o timoestimulina TP-1
Evaluation of the immunological response in canines infected with demodectic mange after treatment with amitraz or thymostimulin TP-1
Barboza, Glen A.; Rivera Pirela, Sergio E.; Parra, Omaira; Fernández, Gibson; Ramírez, Roger y Otero, Clara
Novedades
Revista Científica - Vol. X, No. 2
Derechos reservados
Envíos recientes
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Cambios en la composición de los ácidos grasos de la pulpa de sardina (Sardinella aurita) lavada con una solución de bicarbonato de sodio al 0,5%
(2009-03-19)Los cambios en los lípidos del pescado son un parámetro muy importante a estudiar, pues sus ácidos grasos son altamente insaturados, haciéndose susceptibles al ataque por el oxígeno, produciendo rancidez y reduciendo el ... -
Efecto de la temperatura y el tiempo sobre la carga bacteriana, concentración de histidina libre y la producción de histamina en el músculo de la corvina (Cysnoscion maracaiboensis)
(2009-03-19)Para estudiar los factores que afectan la producción de histamina en el músculo de la Corvina (Cysnoscion maracaiboensis), se analizaron 30 ejemplares de dicha especie. Estos fueron divididos en tres grupos de 10 pescados, ... -
Aislamiento y caracterización de una cepa de bacillus spp degradadora de plumas de aves de corral
(2009-03-18)Se inocularon muestras de suelo de una granja avícola en un medio de enriquecimiento conteniendo plumas como principal fuente de carbono y energía, con la finalidad de favorecer el desarrollo de microorganismos con capacidad ... -
Eficiencia de la pasteurización de la leche de cabra en una miniplanta procesadora de queso
(2009-03-18)Para estudiar la eficiencia de la pasteurización de la leche de cabra, en una miniplanta procesadora de queso (MPQ) desarrollada en la Facultad de Ciencias Veterinarias de La Universidad del Zulia, se trataron 3 batchs de ... -
Respuesta inmunitaria serotipo-especifica contra rotavirus porcinos
(2009-03-18)Se evaluó la respuesta inmunitaria serotipo específica contra rotavirus porcinos, en sueros de lechones y sueros hiperinmunes producidos en conejo, mediante un ELISA de competencia. El uso de una batería de 6 anticuerpos ... -
Evaluación de la respuesta inmunitaria en caninos infectados con sarna demodécica tratados con amitraz o timoestimulina TP-1
(2009-03-18)La evaluación clínica e inmunológica de diez caninos con demodicosis generalizada mostró un patrón de lesiones acorde con la sintomatología descrita para esta enfermedad, constituida en su mayoría por la presencia de zonas ... -
Aislamiento de una cepa de Kocuria rosea degradadora de plumas de aves de corral
(2009-03-18)Con el objeto de buscar un método biológico para el procesamiento de las plumas, se aisló un coco Gram positivo a partir un depósito colector de una planta beneficiadora de aves, empleando un medio selectivo preparado con ... -
Aspectos biológicos-pesqueros de los bagres paletón (sorubim sp.), malarmo (platysilurus malarmo) y doncella (ageneiosus sp.) desembarcados en puerto concha, municipio Colón, estado Zulia, Venezuela
(2009-03-18)Los bagres paletón (Sorubim sp.), malarmo (Platysilurus malarmo) y doncella (Ageneiosus sp.) soportan una importante pesquería artesanal en el sur del Lago de Maracaibo, Venezuela, representando alrededor del 30% de las ... -
Prevalencia de IgG anti-leishmania en la población rural de zipayare, estado Zulia, Venezuela
(2009-03-18)Se realizo un estudio sexológico en 150 individuos de la población de Zipayare, estado Zulia, Venezuela. A cada persona se le tomó muestra de sangre en papel filtro que luego fue eluída con solución tampón pH 7,2. Los ... -
Comparación en la composición de los principales miofenotipos de fibras musculares esqueléticas del M.G. medius, entre caballos venezolanos pura sangre de carrera y salvajes
(2009-03-18)Los caballos salvajes venezolanos, descendientes directos de os caballos andaluces traídos por los colonizadores españoles, no han sido objeto de muchas investigaciones, quedando prácticamente en el olvido. Este equino ... -
Editorial
(2009-03-18)