Revista Científica - 2007 - Vol XVII - No. 006
Revista
Científica.
Vol. XVII, No. 6
Noviembre - Diciembre 2007
Vol. XVII, No. 6
Noviembre - Diciembre 2007
CONTENIDO
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Editorial
Pérez Barrientos, Mario
Medicina Veterinaria / Veterinary Medicine
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Validación de un método
analítico y determinación de residuos de ivermectina en tejidos
de ovino
Validation of an analytical method and determination of invermectin residues in sheep tissues
Núñez, María José; Palma, Cristina; Araneda, Marcia; Cabezas, Ignacio y Pérez, Rubén
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Comportamiento natural
de las fases no parasíticas de Rhipicephalus sanguineus
(LATREILLE, 1806) (Acari: Ixodidae) en un bioterio canino de
Venezuela
Natural behavior of non-parasitic stages of Rhipicephalus sanguineus (LATREILLE, 1806) (Acari: Ixodidae) in a canine bioterio in Venezuela
García, María; Moissant de Román, Elena; Pérez, Arlett; Quijada, Jessica; Simoes, David y García, Herakles
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Un virus adeno-asociado
aviar recombinante como un vector en la vacunación contra la
enfermedad infecciosa de la bolsa
A recombinant avian adeno-associated virus as a vector for infectious bursal disease vaccination
Perozo Marín, Francisco; Villegas, Pedro; Estévez, Carlos; Alvarado, Iván y Purvis, Linda
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Relación Haemonchus
contortus-Ovino: Una Revisión
Haemonchus contortus-sheep relationship: A review
Angulo Cubillán, Francisco; García Coiradas, Leticia; Cuquerella, Montserrat; De la Fuente, Concepción y Alunda, José M.
Producción Animal / Animal Production
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Efecto de altos niveles
de hierro y molibdeno sobre la nutrición del cobre en vacas
mestizas
High levels of dietary iron and molybdenum on copper nutrition in cross bred cows
Pinto Santini, Livia; Godoy, Susmira; Chicco, Claudio F. y Chacón, Tony
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Efectos de la inclusión
de un concentrado de proteína de soya y dos fuentes de energía en
el substituto de leche en el comportamiento productivo de
cabritos nubios
Effect of a soy protein concentrate and two energy sources as milk substitutes on productive performance nubian kids
Díaz Gómez, Marta Olivia; Ochoa Cordero, Manuel Antonio; Torres Hernández, Glafiro; Bisset Mandeville, Peter; Urrutia Morales, Jorge y Morón Cedillo, Felipe de Jesús
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Márgenes de
comercialización de la carne bovina en Chile
Commercial margins of the cattle meat in Chile
Schnettler, Berta y Sepúlveda Becker, Néstor
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Influencia del
amamantamiento y presencia del toro en el comportamiento
productivo y reproductivo de vacas pardo suizo en el trópico
húmedo
Influence of suckling and sire presence in the productive and reproductive performance of brown swiss cows in the humid tropic
Izaguirre Flores, Fernando; Martínez Tinajero, Jaime Jorge; Sánchez Orozco, Luciano; Ramón Castro, Miguel Antonio; Pérez Hernández, Ponciano y Martínez Priego, Gilberto
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Efecto del peso de
sacrificio y sexo sobre la canal de corderos lactantes del cruce
Suffolk Down x merino precoz Alemán
Effect of slaughter weight and sex on the carcass of Suffolk Down x german merino precocious suckling lambs
Pérez Meléndez, Patricio; Maino Menéndez, Mario; Köbrich Grüebler, Claus; Morales Silva, María Sol y Pokniak Ramos, José
Salud Pública / Public Healt
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Efectos de gradientes
térmicos, salinos y pH sobre la germinación in vitro de un
aislado nativo de Beauveria bassiana (Bálsamo) Vuillemin,
patógeno para Rhodnius Prolixus Triatoma Maculata
Effects of thermal, saline and pH gradients on in vitro germination of a native isolate of beauveria bassiana (Bálsamo) Vuillemin, Pathogenic to Rhodnius prolixus and Triatoma maculata
Cazorla, Dalmiro; Morales Moreno, Pedro y Acosta Quintero, María Eugenia
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Hiperinmunización de
ovinos contra veneno de Bothrops asper del estado Zulia,
Venezuela. estudio preliminar
Hyperimmunization of ovines against Bothrops asper venom from the Zulia state, Venezuela. Preliminary study
Montilla F., Juan R.; Alvares de Montilla, María V.; Díaz Zavala, Elvira E. y Urdaneta V., Saulo H.
Tecnología de Alimentos / Food Science and Technology
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Selección y elaboración
de un cultivo iniciador a partir de cepas de enterococcus
aisladas de un queso venezolano ahumado andino
Selection and manufacture of an starter using strains of enterococcus isolated from a venezuelan andean smoked cheese
Rodríguez, María Elisa; Chacón Rueda, Zarack; Guerrero Cárdenas, Balmore; Rojas, Julio Otoniel y López Corcuera, Guillermo
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Análisis proximal y
determinación de histamina en atún enlatado en aceite y al
natural
Proximate analysis and histamine determination in oil and natural canned tuna
Izquierdo, Pedro; García Urdaneta, Aleida; Rivas, Deisy; García, Aiza; Allara, María y González, Peggy
Novedades
Revista Científica - Vol. XVII, No. 6
Derechos reservados
Envíos recientes
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Análisis proximal y determinación de histamina en atún enlatado en aceite y al natural
(2009-06-15)El atún enlatado es uno de los alimentos de mayor consumo en el país por su fácil adquisición, preparación y excelentes propiedades nutricionales. El objetivo de la presente investigación fue determinar la composición ... -
Selección y elaboración de un cultivo iniciador a partir de cepas de enterococcus aisladas de un queso venezolano ahumado andino
(2009-06-15)El objetivo del presente estudio fue aislar bacterias del género Enterococcus presentes en una muestra de queso ahumado andino. Se aislaron 15 cepas pertenecientes al género Enterococcus. Se realizaron pruebas confirmatorias ... -
Hiperinmunización de ovinos contra veneno de Bothrops asper del estado Zulia, Venezuela. estudio preliminar
(2009-06-15)Un grupo de cuatro ovinos sanos se inmunizó con veneno de Bothrops asper, para estudiar el desarrollo de la respuesta inmune, inducida por la aplicación de un esquema de hiperinmunización. Se tomaron muestras de sangre ... -
Efectos de gradientes térmicos, salinos y pH sobre la germinación in vitro de un aislado nativo de Beauveria bassiana (Bálsamo) Vuillemin, patógeno para Rhodnius Prolixus y Triatoma Maculata
(2009-06-15)Beauveria bassiana (Bálsamo) Vuillemin es un hongo entomopatógeno empleado en muchos países como agente de control microbiano. En un intento por determinar la influencia de factores ambientales sobre el proceso germinativo, ... -
Efecto del peso de sacrificio y sexo sobre la canal de corderos lactantes del cruce Suffolk Down x merino precoz Alemán
(2009-06-15)Se estudio el efecto del peso vivo al sacrificio y del sexo sobre las características de la canal del cordero lactante del cruce Suffolk Down x Merino Precoz Alemán. Las variables cuantificadas fueron: peso canal caliente ... -
Influencia del amamantamiento y presencia del toro en el comportamiento productivo y reproductivo de vacas pardo suizo en el trópico húmedo
(2009-06-15)El experimento se realizó en el Rancho “Las Animas” ubicado en el municipio de Tuxtla Chico, Chiapas, México, con el objetivo de estimar la interacción del retraso del amamantamiento con la presencia o ausencia del toro ... -
Márgenes de comercialización de la carne bovina en Chile
(2009-06-15)Considerando la importancia de la producción y el consumo de carne bovina en Chile, se estudió el comportamiento de los márgenes de comercialización y su efecto en el precio pagado al productor y el impacto que los cambios ... -
Efectos de la inclusión de un concentrado de proteína de soya y dos fuentes de energía en el substituto de leche en el comportamiento productivo de cabritos nubios
(2009-06-15)El objetivo de este trabajo fue evaluar la inclusión de un concentrado de proteína de soya y dos fuentes de energía en el substituto de leche sobre el comportamiento productivo de cabritos Nubios desde el nacimiento hasta ... -
Efecto de altos niveles de hierro y molibdeno sobre la nutrición del cobre en vacas mestizas
(2009-06-15)Para estudiar el efecto de altos niveles de hierro (Fe) y molibdeno (Mo) sobre la nutrición del cobre (Cu), 20 vacas vacías, mestizas Bos taurus x Bos indicus, de 394 kg PV y de más de dos partos, fueron distribuidas según ... -
Relación Haemonchus contortus-Ovino: Una Revisión
(2009-06-15)La hemoncosis, causada por el nematodo del abomaso de rumiantes Haernonchus contortus, constituye una de las enfermedades parasitarias más notables del ganado ovino en todo el mundo. Las infecciones provocan síndromes ... -
Un virus adeno-asociado aviar recombinante como un vector en la vacunación contra la enfermedad infecciosa de la bolsa
(2009-06-15)El virus de la enfermedad infecciosa de la bolsa es una enfermedad de distribución mundial que afecta a aves jóvenes que debe ser controlada mediante vacunación y constituye una de las preocupaciones principales de la ... -
Validación de un método analítico y determinación de residuos de ivermectina en tejidos de ovino
(2009-06-10)Se realizó un estudio con el objetivo de validar un método analítico sensible y confiable para la detección de residuos de ivermectina (IVM) en muestras de hígado, riñón, músculo y grasa, junto con determinar las concentraciones ... -
Editorial
(2009-06-10) -
Comportamiento natural de las fases no parasíticas de Rhipicephalus sanguineus (LATREILLE, 1806) (Acari: Ixodidae) en un bioterio canino de Venezuela
(2009-06-10)El presente estudio determinó la fluctuación poblacional de las fases no parasíticas de Rhipicephalus sanguineus durante octubre 2000 - septiembre 2001. Mensualmente se recolectaron todas las garrapatas presentes en los ...