Información Investigador: Ablan Bortone, Elvira Rosa
Resumen
Resumen Curricular
Ingeniera Química (ULA, Venezuela). D.E.A. en Ingeniería de la Escuela Superior de Industrias Agrícolas y Agroalimentarias, Massy, y del Instituto Nacional Politécnico de Toulouse, Francia. Doctora de la Universidad de París-Sorbonne Nouvelle, Francia; Profesora Asociada de la Facultad de Farmacia, Universidad de Los Andes, Investigadora del Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL).
Colecciones
Información Adicional
Correo Electrónico | ablan@ula.ve, elablan@intercable.net.ve |
Categoría Investigador | Titular |
Dependencia | Facultad de Farmacia y Bioanálisis |
Correo Electrónico | ablan@ula.ve, elablan@intercable.net.ve |
Grado Académico | Doctorado |
Líneas de Investigación | Disponibilidad de Alimentos y Nutrientes; Estrategias Agroalimentarias; Base de Datos de Consumo de Alimentos y Nutrientes. |
Nivel SPI | I - 2003; I - 2001 |
Número PPI | 0984 |
Profesión | Ingeniera Química |
Puntaje PEI | 88 - 2005; 92 - 2003; 61 - 2001 |
Teléfono | +58 274 2401031;+58 274 2403475;+58 274 2403562 |